Kjøkkenet

Anbefalinger for å velge en av typene blender

En blender er en liten, rask assistent som kan redusere tiden til å tilberede en original rett med nesten 30%, og i noen tilfeller med 50-70%. Produsenter av forskjellige husholdningsapparater gir et bredt utvalg av blandemodeller, der typene er veldig forskjellige. Hvilke funksjoner utfører denne enheten, hva er det for hjelp?

Til å begynne med er en blender en mikseanordning. Navnet på denne dyktige dingsen kommer fra det engelske ordet Blender, som betyr en mikser eller mikser. De som tror at en blender er et apparat som bare kan være nyttig for å piske cocktails eller slipe noe som helst i potetmos, tar feil. Noen typer blendere på grunn av spesielle enheter kan:

  • hakk rå eller kokte grønnsaker,
  • hakk nøtter grovt eller til de blir knust, avhengig av type dyse,
  • male grønnsaker og frukt i potetmos, både rå og kokt,
  • slå deig, cocktails, kremer,
  • bland sauser
  • koke supper, potetmos,
  • hakk greener.

Dette er bare en liten del av mulighetene som en blender vil gi sine eiere.

Håndblendere

En håndblender er en enhet som er et langstrakt håndtak med et plast- eller metallben med en liten forlengelse på enden for en dyse i form av kniver. Ved bruk av den langstrakte delen senkes enheten i en beholder med produkter, der den sliper, kutter eller blander, avhengig av hvilken type dyse som brukes. Samtidig blir han holdt fast i håndtaket, som det er knapper for å kontrollere enheten på.

Fordeler med hånd- eller håndblendere:

  • små dimensjoner
  • ingen installasjon nødvendig
  • lett å demontere for vask,
  • en rekke dyser, og som et resultat, en utvidet liste over funksjoner.

  • En håndholdt blender må holdes på vekt under drift, og startknappen må holdes hele tiden, noe som er ganske upraktisk, spesielt hvis modellen er helt metall, siden slike enheter er tyngre,
  • når du bruker fra 1 minutt eller mer, vises utmattelse i hånden
  • kverner en liten mengde produkter,
  • ikke egnet til å lage cocktailer.

Funksjonene til denne typen blender er ganske forskjellige, i nærvær av forskjellige dyser.

Hva er tilbehøret til en håndblender:

  • spesiell kniv for å hakke kjøtt og grønnsaker,
  • spesialiserte deigdyser,
  • forskjellige slagere for pisking,
  • grill som kverner produkter.

Denne listen inneholder ikke alle forskjellige hjelpedyser for en manuell mikser. Jo flere funksjoner en gadget utfører, desto høyere blir kostnadene. Derfor, når du kjøper et aggregat, er det tilrådelig å analysere behovene, samt funksjonene i menyen til en bestemt familie, kan det hende du trenger en enhet bare for å gjøre produkter om til potetmos.

Stasjonær eller stasjonær blender

Denne typen kraner skiller seg fra den forrige, ikke bare i utseende, men delvis i funksjonalitet. En slik innretning er en plattform eller base som en glassbeholder er installert med innebygde bevegelige kniver i bunnen. Noen modeller av denne enheten har flere kopper og glass med forskjellige kniver, og formen avhenger av hvilke funksjoner en gitt beholder med en kniv utfører.

Fordelene med denne typen blender inkluderer:

  • når du bruker denne enheten ikke trenger å holdes, står den stabilt på overflaten,
  • et bredt utvalg av modeller av alle størrelser med forskjellige volum kopper, glass,
  • perfekt blander røren, cocktailer.

Blant manglene bemerker brukerne følgende egenskaper:

  • en dimensjonal enhet, så eiere av små områder har et problem med lagring og installasjon,
  • hakker ikke grønnsaker godt nok.

Vi undersøkte to hovedtyper av blendere som er på markedet. Modeller av enheter av denne typen kan ha forskjellige modifikasjoner, slik at de kan utvide funksjonene til enheten. Så noen representanter for nedsenkbare enheter er utstyrt med vedlegg som funksjon av en kjøttkvern eller hakker grønnsaker. Og stasjonære modeller kan utstyres med en spesiell kniv, som vil transformere en konvensjonell enhet til en blender med funksjonen til å bryte is.

De mest populære typene og modellene av blendere på markedet

Klassifiseringen av blendere er ikke begrenset til de to typene ovenfor. Basert på disse grunnleggende enhetene lager produsenter forskjellige modeller som har noen funksjoner. Vi samlet noen typer enheter i gruppene som er mest vanlig blant brukere og fremhevet de lyse modellene som vi fant mest anmeldelser på nettverket. Så la oss se hva som skjedde.

Multifunksjonelle håndblendere:

  1. Hilton SMS Den enkleste modellen av multifunksjonelle kombineringsblendere, som kommer med flere former for forskjellige typer skiver og makulering, en vakuumpumpe, lagringsskåler og en hakker. Enheten gjør en god jobb med grunnleggende funksjoner. Ulempen som ble bemerket av kundene, er den korte levetiden til enhetens plastkomponenter.
  2. Philips-modell HR 1679. Blendermodellen er utstyrt med ekstra tilbehør for slipeprodukter i form av terninger, plast samt makuleringsmaskiner. I tillegg har det komplette settet en liten visp og et glass. Enheten har en effekt på 800 watt. Veldig praktisk og multifunksjonell enhet. Mange brukere legger merke til den lave styrken til korollen, ifølge vurderinger blir denne dysen veldig raskt ubrukelig.
  3. Vitek modell VT 3404. En praktisk kraftig enhet utstyrt med en metallskive for makulering og rasp. Den er også utstyrt med en dyse for prosessering av produkter i form av terninger, en annen målekopp, samt tilbehør til blanding av sauser, deig, krem. Enhetens kraft er 1000 watt. I listen over mangler på enheten er kort brukstid, siden den raskt varmer opp. Ubehandlet mat samles under lokket. En pålitelig og praktisk multifunksjonell enhet som lar deg lage et stort antall forskjellige salater og retter.

Nedsenkbar

Disse modellene er en penn som en halvkuleformet dyse er festet til. På slutten av det er kniver. En slik blender kan selges med eller uten en skål (glass) for nedsenking. Til tross for at en slik enhet er selvforsynt, er det best å velge modeller som har ekstra dyser når du kjøper den.

Den nedsenkbare blanderen er beregnet på sliping og pisking av myk mat, som kokte grønnsaker, kjøtt, fisk, etc. Materialet som dysene er laget av har ingen liten betydning. Metall eller plast: hvilken du skal velge? Naturligvis metall, fordi slike modeller er mye mer praktiske å bruke (de kan jobbe med varme produkter) og har lang levetid. Like viktig er kraften til enheten, fordi jo høyere den er, jo lettere er det å jobbe med det.

Stasjonær

Enheten til disse modellene inkluderer en base (base) og en skål, også kalt en kanne. Prinsippet for drift av denne typen apparater er som følger: produkter plasseres i bollen, deretter installeres den på basen, lukkes av et lokk og slås på. For å lage skåler brukt glass eller plast. Det er å foretrekke å velge glassmodeller, men de kan lett bryte med uforsiktig håndtering. Ulempene med plast inkluderer dens evne til å mørkne og absorbere lukt. Selv om det er mer sannsynlig at alt her er avhengig av det kvalitet.

Det er også verdt å ta hensyn til størrelsen på bollen. Den kan være veldig liten, med et volum på 400 ml, eller ganske romslig - opptil 2 liter.

Valget av volum avhenger av hvilket formål enheten skal brukes. Det er bra å tilberede ulike cocktailer og mosesupper i den (mer om arbeidsfunksjonene: hva kan gjøres med en blender). Dette apparatet er ikke beregnet på sliping av tørre produkter. Noen stasjonære blendermodeller har en praktisk selvrensende funksjon.

Choppers

Makuleringsmaskiner er en skål som et håndtak er lagt på. Knivene som er plassert inne i bollen er rettet mot den ene siden, og på håndtaket er det en knapp som starter blanderen. Denne typen enheter takler sliping av faste produkter. I den transformeres kjøtt lett til kjøttdeig, og nøtter til nøttesmuler. Ulempen med denne enheten er tidsbegrensning dens bruk.

Kombinerte modeller

Det særegne ved disse modellene er at de kombinerer funksjonene til en helikopter og en nedsenkbar blender. Slike modeller er vanligvis i tillegg utstyrt vakuumpumpe og visp. De koster en størrelsesorden dyrere enn enhetene ovenfor og er i stand til å utføre mange kjøkkenoppgaver.

Hva er forskjellen mellom blendere?

Hvilke typer blendere vurderes vi, men forskjellene deres slutter ikke der. Når du kjøper, er det verdt å vurdere faktorer som:

  • tilstedeværelse / fravær av en nettverkskabel,
  • antall hastigheter.

En kablet blender egner seg best for hjemmebruk, og for reise (fotturer) vil den være veldig praktisk trådløs. Han er selvfølgelig ikke så kraftig som kablet, men han kan lett takle å hakke friske bær og myk frukt / grønnsaker.

Blendere har forskjellige antall hastigheter - fra 2 til 30. Det er en regel: jo mer, jo bedre, og med god grunn, fordi du velger riktig hastighet lar deg raskt oppnå ønsket konsistens på parabolen. Hvor mange hastigheter som er optimale for enheten, er opp til deg.

Noen flere tips

Når du velger en blender, skal følgende anbefalinger følges:

  1. bestemme formål med bruk enhet. Dette kan være både tilberedning av barnemat, drikke, supper og sliping av produkter med forskjellig hardhet.
  2. Bestem deg for det nødvendige skålvolum. Hvis du planlegger å lage mat for ett barn, kan du velge en modell med en liten bolle, men hvis du vil ha en større beholder for hele familien (les også: kan jeg lage frokost, lunsj og middag for hele familien i en blender).
  3. Tilstedeværelse / fravær nettverkskabel. For hjemmebruk er en kablet blender egnet, og for fotturer og reiser - trådløs.
  4. nummer hastigheter. Et større antall av dem gjør enheten mer funksjonell og raskere.
  5. Pakkepakken. Et stort antall ekstra dyser er bare et pluss, siden det ikke er behov for deres separate kjøp.

Blender: hva er det og hva er det for

Blender - en enhet for å hakke mat med forskjellige tillegg. Han på få minutter:

  • gjør isen til smuler
  • hakk nøtter
  • lag smoothies eller deig
  • hakk kjøttdeig
  • slå egg i luftig skum.

Det er mer kompakt enn en foodprosessor. Demonter, vask det lettere. Hvis du velger riktig type elektrisk apparat, støvsug ikke ekstra dyser i esken. Kombiner eiere, husk hvor ofte bruker du rivjern til grønnsaker og kniver til kjøtt? Blanderen har de samme knivene.

I motsetning til mikseren er den kraftigere, med et stort antall funksjoner. Bør jeg forlate mikseren? Du vil få svaret på dette spørsmålet ved å lese artikkelen på nettstedet vårt "Hva er den beste mikseren eller mikseren?"

Hvis du liker alle fasjonable apparater i huset, må du ta hensyn til hvordan du velger en foodprocessor.

Foretrekker du en blender? Deretter, når du kjøper, vil du komme over mange modeller, med forskjellige kostnader og utstyr. Det vil være nødvendig å bestemme hvilken type blender du skal bruke: til hjemmet eller for profesjonelle. Bli kjent med vurderingen av de beste og velg det mest praktiske for deg selv.

Håndblender

Den består av et langt håndtak som spesielle dyser er montert på. Mekanisk kontroll: knappene er plassert på håndtaket. Dette er et allsidig apparat som tar liten plass.

Med sin hjelp forbereder vi:

  • babymat
  • grønnsaker og fruktpuréer, soufflé,
  • mosesupper
  • male ferdige produkter.

Når du velger denne typen, bør du ta hensyn til dyser, hastighet og kraft.

Antall dyser avhenger av merke og pris. Populære dyser kan være som følger:

  • chopper,
  • visp til deig, egg, fløte,
  • skål for sliping av produkter
  • bruket
  • vakuumpumpe for emballasje i containere,
  • disker for kutting, makulering, gnidning av produkter.

Dyser kan være laget av plast eller rustfritt stål. Det første alternativet finnes i lavprismodeller. Husk at plast er skjørt, redd for høye temperaturer, det vil dannes riper og flis på den. Det er bedre å velge metall: de er høy styrke og mindre utsatt for skade.

Før du kjøper, kan du bestemme hvilke dyser og hvorfor du trenger slik at de ikke blir hevdet i esken.

En kostbar enhet kan ha opptil 30 hastigheter med justeringsfunksjoner, fordi forskjellige produkter krever forskjellige behandlingshastigheter. I budsjettmodeller - opptil 5 hastigheter, i medium - opptil 12, noe som er ganske nok. Det er bedre hvis det er en spesiell glatt regulator for å velge hastighet, fordi det ikke alltid er praktisk å endre hastigheten ved å trykke på en knapp.

En håndblender har mindre kraft enn en stasjonær blender. Dette er minus. Varierer fra 120 til 1.350 watt. En verdi på 300 watt er nok til hjemmebruk.

Det er vanskelig å bruke en håndblender i lang tid, fordi du hele tiden holder den i hånden. For store volumer er det bedre å bruke et stasjonært eller kombinert alternativ.

Ta en titt på et utvalg av 24 håndblendere på Best Kitchen.

Stasjonær

Den stasjonære formen er designet for:

  • hakking og sliping av produkter,
  • blanding, pisking,
  • tilberedning av drikke, inkludert grønne smoothies.

Dette er den beste smoothie-blanderen. Enkel å bruke, kraftig nok.

Den består av et stativ med kontroller og en volumetrisk skål, på hvilken bunnen er utskiftbare kniver. Du må bare legge ingrediensene, trykke på knappen. I moderne modeller er det en selvrensende funksjon: når rengjøringsanordningen ikke trenger å demonteres. Hva kan være enklere? Det er sant at dette krever ekstra lagringsplass.

Når du velger et stasjonært apparat, er vi oppmerksom på:

  • Skålens volum. Jo høyere kann, jo mer kan du lage mat. Volum fra 0,5 til 2,5 liter er vanlig. Se på antall kniver (ideelt sett 6) slik at produktene blandes jevnt. Hvis du er i tvil om skålens volum, ta en stor. En liten tank kan kjøpes senere.
  • Skålmateriale. Glass, plast eller akryl. Jeg velger glass. Det mørkner ikke, riper ikke, flekker ikke og tar ikke opp lukt. Du kan helle varmt, noe som er praktisk å lage fløtesupper. Ulempen er at det er lett å bryte. Plastkapasitet er tryggere i denne forbindelse. Kvalitetsmateriale varer lenger og absorberer ikke lukt. Kjøp med BPA-gratis merking (uten Bisfenol A). Jo kraftigere enheten er, desto mer pålitelig skal skålmaterialet være.
  • Strukturell styrke. Bunnen er påkrevd med sugekopper (eller andre enheter for feste). Enheten skal være på bordet, ikke bevege seg under bruk.
  • Power. Vi velger avanserte modeller bare over 700 watt, ellers er det ingen mening å kjøpe denne typen blender.
  • Turnovers. Hvis manuelle modeller har 20 000 o / min, har stasjonære modeller 35 000 o / min. Slike omdreininger gir effekten av fullstendig sliping av bitene og lar deg lage sunne drikker og revne masser. Fordelen er modeller med pulsmodus (turbo-funksjon).
  • Styringsmetode. Det er eksempler med skjerm og de som er koordinert med knapper eller en penn. Velg den som er mer praktisk for deg.
  • Instrumentstørrelse og ledningslengde. Dette er viktig hvis mirakelenheten hele tiden er på bordet. De siste modellene er ergonomiske og kompakte - passer til og med på et lite kjøkken.
  • Støyen. Lydene av et kraftig arbeidsapparat er ubehagelige.Vær oppmerksom på støynivået: jo lavere verdi, desto roligere når du bruker.

Grunnsettet kompletteres av:

  • beholdere
  • dyser (for pisking av skum, hakking av løk),
  • tips,
  • ekstra boller.

Sjekk ut et utvalg av 95 stasjonære blendere på Best Kitchen.

Noe som er bedre: nedsenkbar eller stasjonær

Det er ikke noe klart svar. Det hele avhenger av behov og kulinariske fantasier. Avgjørelsen er lettere å ta hvis du vet om funksjonene til typer, forstår hvorfor du trenger en blender.

nedsenkbarestasjonær
Hva du skal lage matSauser, potetmos, røren, salater.smoothies,

smoothies (frukt, grønnsaker, meieri),

knusing av is.

GoodiesLett, kompakt. Enkel å bruke.

Mange dyser: fra en visp til forskjellige kniver.

Du kan slipe i alle retter (panne, kopp).

Ideell for små porsjoner.

Billig.

Tabell.

Praktisk stor bolle.

For store volum.

idrettsutøvere.

consUnder operasjonen må du holde i hendene.

Spatter er ikke utelukket.

Ikke bruk på lenge.

Det tar plass på bordet.

Ikke egnet for små porsjoner.

Trenger du å fjerne knivene for vasking av bollen.

  • For fast, frossen mat og kjøtt trenger du et kraftigere apparat.
  • For frukt og melkedrikk - med en stor praktisk bolle.
  • Elsker å lage mat - se etter modeller med ekstra dyser.
  • Hvis du sjelden bruker den, vil den enklere mekanismen gjøre det.
  • For å tilberede babypuré til et barn, er det nedsenkbare alternativet egnet for deg.

Kombinasjonsblender

Hvis det er vanskelig for deg å bestemme hvilken type blender, så se på den kombinerte versjonen. Dette er en kombinasjon av stasjonært og nedsenkbart med alle funksjoner, dyser, kniver. Nedenfor er et bilde av de kombinerte alternativene.

Håndblender med kombinasjonsfunksjoner.

I tillegg er slike minikombinasjoner funksjonelle og har gode tekniske egenskaper. Dette tiltrekker kjøpere. Et alternativ for de som har en romslig plass på kjøkkenet og er villige til å betale en høy pris for et elektrisk apparat.

Kraftblender

Kraft er en av hovedegenskapene til kvernen. Det påvirker hastigheten og ensartetheten til den resulterende massen. Hva er den beste blenderkraften for hjemmet? Jo høyere kraft mikseren er, jo større er kreativitetsomfanget: fra fruktpuré til nøttepasta og komplekse grønne smoothies.

  • 200 - 500 W - for pisking av myk mat, milkshakes, mosede friske bær og frukt,
  • 600 - 800 W - for myk frukt, grønnsaker, frosne bær, kjøtt,
  • 800 - 1500 W - for nøtter, urter, fast mat, kjøttdeig, røren, ismaling,
  • 2000 watt og over - vil takle alt. Anbefales for grønne smoothies, rå matretter, frokostblandinger.

Kostnaden for et høykraftapparat er høyere, men tilberedning tar noen sekunder. Du vil være sikker på at denne teknikken takler frossen mat, lager en jevn kjøttdeig eller myk smoothie, og ikke vil bryte fra overoppheting.

Velg en enhet som har hastighetskontroll.

Topp merkevare vurdering

Type blender er enkel å velge. Men hvilket selskap å ta? Hvordan ikke å bli forvirret i modellene? En oversikt over de beste merkene vil bidra til å lette oppgaven. I henhold til anbefalingene fra brukere og selgere av utstyr, vurderes gode produsenter:

  • Europeiske merkevarer Bosch, Braun, Philips. Tradisjonell verdig kvalitet, effektivitet, lydløshet og stilige trender. Ulike utstyr, bredt prisklasse.
  • Vær oppmerksom på Kenwood, Bamix og Moulinex, Tefal. Disse produsentene har vært på markedet siden midten av 1900-tallet. Husholdningsapparatene deres fortjener respekt.
  • i BORK anerkjennelse av eksperter og selskapets servicenivå.
  • Redmond - En ledende innen Smart Home-teknologi og innovative prestasjoner.
  • Budsjettalternativer kl Scarlett, Polaris og Vitek.
  • Profesjonelle blendere RawMID - Elektriske apparater for restauranter, kafeer og hjem. De er multifunksjonelle, pålitelige, laget av miljøvennlige materialer.

Bla gjennom populære modeller

Funksjonaliteten og ytelsen til enheten består av hovedkomponentene: merke, pris, kvalitet, men avhenger også av andre parametere. For enkelhets skyld en tabell med populære modeller for 2019.

Populære 2019-modeller
kategoristednavnPris, gni.
nedsenkbare1Scarlett SC-HB42F051 590
2Bosch ErgoMixx MSM66150RU2 990
3Bosch MaxxoMixx MSM881906 990
4Moulinex Quickchef DD6568323 490
5Redmond rhb-29463 490
stasjonær1Redmond RSB-M34015 490
2Moulinex Blendforce LM4201102 790
3Redmond RSB-CBM34006 990
4Kitfort KT-13072 490
5Moulinex Faciclic Glass LM233A324 690

De beste håndblendere

Bosch MSM 66150 - en blender fra en kjent produsent verdt 2.990 rubler. Enkelt, uten ekstra enheter. Ergonomisk modell med 1 hastighet og turbomodus. I et sett: en målekopp, saken fra plast og kniver - fra rustfritt stål med 4 kanter. Sliper godt. Motoreffekt - 600 watt.

  • pålitelig merkevare
  • lav lyd
  • kompakt,
  • kraftig,
  • fornuftig pris.

Scarlett SC-HB42F05 - en god valuta for pengene representerer denne modellen. Med en effekt på 700 W og et sett med standard dyser er kostnadene 1.590 rubler. Det er alt du trenger. Stilig design med metalldyse gjør enheten mer attraktiv for kundene. Hvis du er begrenset i fond, er dette et flott alternativ for en hjemmeblander.

  • positive tilbakemeldinger
  • optimalt utstyr
  • prisen.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU er et rimelig tysk merke. Settet inneholder en 0,6 L hakskål og visp. Mekanisk kontroll: 12 jevne hastigheter og turbomodus. Universell modell med høy effekt på 600 watt.

  • multifunksjonsutstyr,
  • makt
  • hastighetsnivåer
  • støynivå.

  • lite skålvolum
  • plastkasse og ben.

Braun 4200 MQ9087X - det beste utstyret til en fornuftig pris. Modellen hevder å være en profesjonell. Bare positive tilbakemeldinger. Det er alt: makuleringsmaskiner, en visp, en dyse for potetmos, en disk til pommes frites og andre - 11 stk. Et unntak er et rivjern i terninger. Gummiert håndtak.

  • flott funksjonalitet
  • ergonomisk,
  • høy kvalitet montering
  • enkel å bruke
  • effekt 1 000 W
  • 2 års garanti
  • produsent - Romania.

Philips HR2657 / 90 er ikke bare en blender, det er en hel kombinasjon for elektroniske kontrollelskere. Tallrike dyser (til og med terninger), tilstedeværelsen av en turbomodus og isbryting. Laget i Ungarn. Positive tilbakemeldinger fra elskere og profesjonelle. Kraft 800 watt.

  • multi-funksjon,
  • høy kvalitet
  • elektronisk kontroll
  • enkel rengjøring
  • pålitelig.

Jeg foreslår at du ser på en video av "Testkjøp" -programmet med emnet nedsenkbare blandere med dyser fra 500 til 600 watt.

Du finner ut hvilket firma som vil takle den vanskelige oppgaven: å gjøre banan og løk til en smoothie, og hvilken helikopter som ikke skal bruke penger.

De beste stasjonære blendere

Philips HR3556 / 00 - etter min mening, den beste og mest pålitelige. Enheten er fra merkevaren Viva Collection. Fasjonabel design og bred funksjonalitet. Philips er en pålitelig produsent med 2 års garantiservice.

  • multifunksjonelle,
  • bulkkanne 2 l
  • dysesett, filterdyse,
  • bruket
  • skarpe ProBlend 5 kniver med serrerte kniver,
  • selskapsgaranti.

5 mer populære modeller:

Hvor å kjøpe

Så vi bestemte oss for modellen og produsenten av blendere. Hvordan kjøpe en etterlengtet blender? I jernvarebutikker eller nettbutikker. Her er en liste over pålitelige nettsteder der du enkelt kan foreta et kjøp. Vi legger inn en bestilling med praktisk levering, nyt forberedelsen av godbiter.

Store nettbutikker. Betaling på forskjellige elektroniske måter, med hjemlevering eller på hentepunktene i byen:

Spesialiserte husholdningsapparater med en bred prisklasse. Det er praktisk at det er en avbetalingsplan for betalinger, lån, rabatter, bonuser. Ulike betalingsmåter og levering. Jeg tror du vil finne et praktisk alternativ:

Konklusjon

Hvordan velge en blender? Det er flere kriterier:

  • Modellens popularitet. Vi ser på rangeringer og kundevurderinger.
  • Pålitelighet av teknologi. Dette er et viktig poeng. For å ikke reparere eller gjøre overflødige omdreininger i prosessen, foretrekker du stålkvalitet.
  • Rimelig for prisen. Vi velger apparater til hjemmet, så det er ikke nødvendig å betale for mye for det du ikke vil bruke.
  • Funksjonelle og tekniske spesifikasjoner. Det er praktisk når en kompakt enhet gjør alt du trenger. Det er enklere å ordne ting etter matlaging.

Det er mange selskaper som lager husholdningsapparater. Skjemaer blir endret, nye vises (som vakuum OZEN). Det viktigste når du velger er å huske hvorfor du trenger en blender. Hvilken type modell, strøm og funksjonalitet enheten har, avhenger av dette. Han vil være din første assistent på kjøkkenet.

Hvilken blender du velger, avhenger av dine behov, kjøkkenopplegg og personlige preferanser. Kanskje du har ditt favorittmerke? Del i kommentarene!

Skjebne

En blender er en av de viktigste kjøkkenutstyrene. Den er beregnet på sliping og blanding av produkter. Dette apparatet er ideelt for å lage mousse, drikke, kjøttdeig og potetmos, til å hakke frukt, grønnsaker, nøtter og is.

Det er blenderen som er i stand til å utføre de mest arbeidsintensive kjøkkenprosessene forbundet med matlaging. For øyeblikket er det et stort utvalg av klassifiseringer av dette kjøkkenapparatet. Vi vil kun fokusere på noen av dem.

Typer instrument

Alle eksisterende blendere er delt inn i profesjonell bruk og til hjemmebruk. De skiller seg fra hverandre i størrelse, kapasitet, antall dyser og modus, samt styringens kompleksitet.

Blendere kan også drives av strøm, og kan jobbe autonomt på batterier eller akkumulatorer. Så den første sorten har stor kapasitet og volum, og den andre kan brukes når det ikke er tilgang til strøm.

Alle typer enhet er delt inn i de tre største gruppeklassifiseringene:

  • stasjonær (Planetary). Den har batterilevetid. Det består av et stativ, et beskyttelsesdeksel, en skål og en kniv. Alt som kreves når du bruker det, er å sette produkter i bollen, velg modus og strøm og slå på den. Det er denne typen apparater som kan brukes best til å blande semi-flytende eller flytende produkter og oppvask. De viktigste fordelene er brukervennlighet, samt selvrensende funksjon. I de fleste tilfeller trenger ikke slike modeller å vaskes med hender. Du trenger bare å helle vann i bollen og slå på enheten i to minutter, og deretter tømme den og tørke den. I tillegg er en stasjonær blender ofte billigere enn en nedsenkbar.

  • immersion (Stasjonær) modellen til denne enheten er en langstrakt enhet som består av en motor, holder og kniv. Som navnet allerede tilsier, vil det under bruk ikke bare være nedsenket i en bolle med mat, men også holdes i hendene. I tillegg selges mange modeller av denne typen uten en spesiell beholder, noe som gjør det mulig å bruke dem i noen retter.

Det er best å bruke slike nedsenkbare modeller for å male en liten mengde harde og myke produkter. Å male store mengder mat med deres hjelp tar mye tid.

  • kombinert enhet. Faktisk er det en miniatyrmatprosessor, ettersom den inkluderer de to ovenfor beskrevne modellene og ekstra dyser til dem. Men blendere skiller seg fra hverandre også når det gjelder ytelse.

Hva du bør ta hensyn til

Når du kjøper denne uunnværlige assistenten, bør du være spesielt oppmerksom på dens tekniske egenskaper, som er indikert av produsenten. Universaliteten i bruken av blanderen, dens levetid og selvfølgelig prisen vil avhenge av dem. Blant hovedegenskapene skilles følgende:

  • Enhetskraft. Det er verdt å huske at jo høyere indikatoren er, jo mer funksjonell blir selve blanderen. Enheter med den laveste indikatoren på 220 watt er bare egnet til å hakke kokte grønnsaker og frukt, oster og urter. Kraftigere modeller fra 500 watt er ideelle selv for knusing av is og eventuelle solide produkter.

  • Skålens volum. Det skal bemerkes med en gang at det er delt inn i to typer: fungerer og nyttig. Den første indikerer skålens nominelle kapasitet, og det anvendbare volumet er reelt, og det vil alltid være minst 200 ml mindre enn det første. Eksperter anbefaler å kjøpe modeller med en skålkapasitet på opptil to liter til hjemmebruk.
  • Antall hastigheter. Jo mer funksjonell modellen er, jo mer hastigheter og som regel er det fra to til syv i den. For personlig bruk er en modell med et antall hastigheter opptil 5 egnet. Men i industrielle blendere kan antallet nå 15.

  • Strømkilde Inntil nylig ble det antatt at alle kjøkkenapparater bare bruker elektrisitet. Det er batteri- eller batterimodeller på markedet i dag. Det er bedre å kjøpe kombinerte blendere som kan fungere både fra strømnettet og på batteriet.
  • Skålmateriale. Denne delen av enheten kan være laget av metall, plast, silikon eller til og med glass. Selvfølgelig vil metallskålen være den mest holdbare og holdbare.

  • Tilstedeværelsen av ekstra dyser. På den ene siden, jo flere funksjoner enheten kan utføre med deres hjelp, jo bedre. Og på den annen side viser det seg i virkeligheten ofte at noen av dysene ikke brukes i det hele tatt, noe som betyr at pengene til dem ble gitt forgjeves. Derfor bør du umiddelbart bestemme hvilke dyser den fremtidige blenderen din skal ha.
  • Rengjøringsapparat. Å vaske blenderen med hendene er ikke så vanskelig, uansett type. Men det er fare for skade fra de skarpe knivene hans. Derfor er det selvfølgelig bedre å kjøpe modeller utstyrt med en selvrensende funksjon.

Det er disse grunnleggende egenskapene som til slutt påvirker de endelige kostnadene for denne enheten. En viktig rolle i denne prisingen spilles av berømmelsen til produsenten selv. Markedsledere har ikke hastverk med å risikere sitt rykte, derfor bruker de materialer av høy kvalitet til fremstilling av husholdningsapparater, noe som fører til en økning i salgsverdien til det ferdige produktet.

Riktig omsorg

Men uansett hvor høy kvalitet og dyr blanderen kan være, trenger den, som enhver annen kjøkkenenhet, forsvarlig pleie. Etter hver bruk må alle flyttbare elementer, dyser, visp og håndtak vaskes med en svamp i varmt vann.

Det anbefales ikke å bruke hardmetallbørster, de kan klø skålen og metallet til knivene, noe som vil redusere deres levetid.

Hvordan vaske en blender raskt - i neste video.

Før du oppbevarer enheten, må den tørkes grundig. Dette vil forhindre ubehagelig lukt og mugg.

I tilfelle funksjonsfeil er det ekstremt uønsket å prøve å fikse dem med egne hender. Det er best å kontakte et bedriftsverksted, og hvis dette ikke er det, så er et godt verksted.

Og til slutt vil jeg si at en blender på kjøkkenet ikke er et lett innfall, men en nødvendig luksus. Det fremskynder og letter tilberedningsprosessen sterkt, er enkel og praktisk å bruke, og avhengig av den spesifikke modellen er den også veldig funksjonell. Det er ikke verdt å spare på anskaffelsen, og det er bedre å foretrekke kjente produsenter som har tjent navnet sitt med kvalitetsvarer. Tross alt får du deg selv assistent i mange år.

De beste representantene for stasjonære blendere

  1. Polaris modell PTB 0204 G. Serien. Blanderen med en skål er nesten halvannen liter og med en effekt på 600 watt. Knivene til enheten, laget av høyfast stål, gir høykvalitets sliping og skjæring av produkter. Noen brukere bemerker at denne enheten uten en spesiell kniv er i stand til å tilberede knust is.
  2. Philips modell HR 2166.Denne modellen er interessant for kjøpere med et sett ekstra tilbehør i form av en mølle med beskyttelse mot skade på kroppen, en spesiell kniv for å hakke grønnsaker, urter, samt et frøfilter som kan brukes til å lage juice. Den eneste ulempen, ifølge kjøperne, er den lave effekten til enheten, som er 600 watt.
  3. KITFORT modell KT 1301. Kraftig 1000 W enhet med 6 hastigheter. Takket være det han er i stand til raskt og enkelt å male selv frosne matvarer. Blant fordelene er en robust metallkasse og en glass kanne, brukervennlighet, samt en digital skjerm som viser informasjon om antall omdreininger, modus og arbeidshastighet. Listen over mangler ved denne enheten inkluderer et høyt støynivå under drift og ikke veldig god montering.

Lister over interessante og multifunksjonelle enheter av forskjellige typer fra forskjellige produsenter blir påfyllet nesten hvert år. Allerede i tillegg til blenderen til en minikombinasjon, har kjøpere muligheten til å kjøpe en blender med funksjonen som komfyr eller en blender-dobbel kjele. Så selv den mest krevende husmoren vil kunne velge en enhet som vil dekke alle hennes uvanlige behov.