For å utføre funksjonene til en kaffekvern må blanderen være utstyrt med en spesiell kvernfeste. I nedsenkbare blendere er det en miniatyrhakker, i stasjonær stil - en kniv dekket med lokk. Håndblendere med mølle er sjeldne, og som regel er prisen ganske høy.
For noen modeller av blendere er det imidlertid anmeldelser av kunder som har prøvd å slipe kaffebønner i en konvensjonell kvern og har oppnådd gode resultater.
Vi har studert vurderingene av de mest populære kaffekvernblendere og presenterer en oversikt over de beste modellene for din oppmerksomhet.
De beste blendere for sliping av kaffe
Kort sagt: spesiell mølledyse for sliping av kaffe, skarpe kniver, original design og unikt kompakt lagringssystem.
- bredt spekter av dyser
- basestativ for kompakt lagring
- kniver av høy kvalitet
- komfortabelt gummiert håndtak
- lav lyd
- chopper
- målebeger
- Corolla
- parkeringsplass
- jeksel
- sylindrisk blenderdyse
- mosekniv
- hakkekniv
- juicepressekniv
Den viktigste forskjellen mellom denne modellen og de fleste nedsenkbare blendere er det unike lagringssystemet for dyser og selve blanderen. Det stilige "parkeringsstativet" lar deg plassere alle nødvendige dyser, og selve enheten er så kompakt som mulig, og gjør blenderen til et stilig interiørelement. Denne fordelen kunne ikke passere av kjøpere som bemerket blenderens design og berømmet det unike lagringssystemet.
Uten å ta mye plass på kjøkkenet har blenderen mange funksjonelle tilbehør som kundene har satt pris på. Spesielt er en kvern inkludert i settet, takket være hvilken blenderen er i stand til å utføre funksjonene til en kaffekvern. Arbeidet med denne dysen har fått ros fra kjøpere av blenderen.
Anmeldelser av kunder som brukte denne blenderen som kaffekvern:
Og du kan male sukker, kaffe!
Det er også praktisk å lage pulverisert sukker, nøttesmuler og malt kaffe i en kvern!
Flott blender! Stor kraft gjør at du kan lage en rekke cocktailer, sauser eller til og med male kaffe på få sekunder!
Ja, det fungerer fint, hakkeren er også veldig god, laget malt kaffe og pulverisert sukker.
Rangering for alle anmeldelser:
Kort sagt: kraftig blender med foodprocessorfunksjoner og en mølle inkludert.
- rik utstyr
- det er en dyse for terning
- kraftig
- det er en hakke med is
- kan henges på veggen
- 20 hastigheter
- issprekk
- jevn hastighetskontroll
- turbomodus
- hakker 1,5 l
- 1 liter målekopp
- terningdyse
- ishakkekniv
- deigkrok
- skive og rivjern skive
- kompakt helikopter
En viktig forskjell mellom Philips HR 1669 håndblender og de fleste modellene på markedet er en spesiell dyse for terningprodukter. Testet i virksomhet, tjente hun enorme positive tilbakemeldinger fra kunder.
Blanderen har en 750W motor, som i kombinasjon med 20 hastigheter lar deg oppnå det mest effektive resultatet når du arbeider med noen produkter, noe som ble bekreftet i brukeromtaler.
Takket være den kompakte hakkeren (kvernen) i blenderen er det praktisk å male hvitløk, nøtter, kaffebønner og andre faste produkter i små mengder.
Anmeldelser av kunder som brukte denne blenderen som kaffekvern:
Erstatter absolutt alle kjøkkenapparater fra en blender-kombinert-kutter-rivjern-mikser-kaffekvern til en kjøttkvern.
Andre anmeldelser:
Alt i alt virker det som en godt utført ting. Mye dyser og generelt bred funksjonalitet.
En utmerket blender i en rik konfigurasjon, vakker og kraftig.
det fungerer stille, knuser alt veldig effektivt til en homogen masse, takket være den høye kraften! Jeg råder alle!
Rangering for alle anmeldelser:
Kort sagt: kraftig blender med foodprocessorfunksjoner og en mølle inkludert.
- det er dyser for rivjern og makuleringsmaskiner
- kraftig
- piercing is
- komfortabelt gummiert håndtak
- kompakt
- 12 hastigheter
- jevn hastighetskontroll
- turbomodus
- issprekk
- helikopter 0,45 l
- målekopp 0,6 l
- Corolla
- kombinere skål
- deigdyse
- ishakkekniv
- 2 rivjernhoder
- 2 dyser for skiver
Ekstraordinært rikt utstyr i kombinasjon med høy effekt - dette er egenskapene som gjorde Bosch MSM 88190 blender populær blant husmødre. Og etter vurderinger fra denne enheten, skuffet han dem ikke!
I tillegg til standardkomponentene, kommer blanderen med en unik skål-kombinert, der du raskt og effektivt kan hogge, skjære produkter i skiver og elte deigen. Inkludert er også en spesiell kniv for å hakke is.
Takket være minisliperen i blenderen er det praktisk å slipe hvitløk, nøtter, og bruk også mikseren som kaffekvern.
Kundevurderinger:
Denne mirakelmaskinen har blitt min mest uerstattelige assistent. Jeg forbereder alt med dets hjelp. Alle funksjonene som produsenten har erklært er verdige.
Jeg elsker virkelig å lage mat, og denne blenderen har et hav av dyser - et komplett kampsett, kraftig, du bruker det til enhver tallerken, det vil hjelpe med glede veldig raskt.
Det er veldig praktisk å bruke den til daglig matlaging, for det første har den alle dysene, for det andre gjør den raskt jobben sin, for det tredje tar den liten plass og for det fjerde tar det bare et par minutter å vaske den på det meste.
Enkel å bruke, kraftig, mange hastigheter og turbomodus, velutstyrt, alt er raskt, kult å gjøre! Alle containere er enkle å rengjøre. Vakker design, varmer ikke opp på jobb (og det er ikke ekte, fordi det gjør alt på et øyeblikk).
Rangering for alle anmeldelser:
Kort sagt: høy effekt gjør at blenderkvern ikke bare kan kverne kaffe, men også takle hakking av kjøtt og sprekker is. Settet inneholder en dyse for potetmos. Modell uten mølle.
- kraftig
- det er en dyse for potetmos
- kvalitet visp
- lav lyd
- høy byggekvalitet
- 12 hastigheter
- jevn hastighetskontroll
- turbomodus
- pulsmodus
- hakker 0,75l
- 0,6l målekopp
- Corolla
- moshode
Bosch-håndsblender MSM 87165 nedsenkbar type har oppnådd ros fra kunder på mange måter på grunn av sin høye kraft, noe som gjør at du raskt kan slipe selv produkter som ellers kjøtt.
Samtidig evaluerte kjøperne den stille bruken av enheten, som tillater matlaging når som helst på dagen, uten frykt for å forstyrre søvnen til dine kjære og kjæledyr.
Et trekk ved MSM 87165-blanderen er tilstedeværelsen av en dyse for potetmos, som ifølge eierne av blanderen lar deg raskt tilberede velsmakende og frodige potetmos uten en eneste klump.
Blanderen ble testet av brukere og som en kaffekvern, og gjorde en utmerket jobb med å male kaffebønner.
Anmeldelser av kunder som brukte denne blenderen som kaffekvern:
En god hakker (jeg prøvde å kverne kaffebønner) og en dyse på potetmos.
Kraft er tilstrekkelig for nøtter, kaffe og is.
Generelt sett er apparatet universal, du kan lage kjøttdeig, hakke grønnsaker og deig, krem, slå potetmos og kverne kaffe, velegnet for faste produkter
Rangering for alle anmeldelser:
Kort sagt: Den stasjonære blenderen med en utskiftbar mølledyse som gjør at blanderen kan fungere som en kaffekvern.
- stort sett med tilbehør
- multifunksjonelle
- kraftig
- kompakt
- mekanisk kontroll
- pulsmodus
- jevn hastighetskontroll
- plastkanne 2 l
- hull for ingredienser
- tappekran
- tilleggshakker med økt kapasitet
- jeksel
- massefilter
Philips HR 2166 fra Viva Collection-linjen vil appellere til de som leter etter en stasjonær blender, men ønsker å få noe mer enn bare en smoothie-blender. I følge kundene er det multifunksjonalitet, som i stor grad skyldes det store antall komponenter, som er den største fordelen med denne stasjonære blenderen.
Blanderen vil bli din assistent ikke bare i tilberedningen av juice, cocktails, smoothies. Med den kan du utføre arbeid med sliping av grønnsaker og kjøtt, samt bruke en blender som kaffekvern.
Anmeldelser av kunder som brukte denne blenderen som kaffekvern:
Jeg liker å drikke kaffe, kaffekvern som følger med er veldig nyttig.
Elsket munnstykket for juice og kaffekvern!
Et utmerket sett med dyser, jeg lager smoothies og mosesupper, jeg bruker det som kaffekvern, kverner nøtter, lager til og med kjøttdeig!
Kaffekvern
Kaffekvern er manuelt og elektrisk. I en manuell kaffekvern drives mekanismen av din innsats. Og elektriske kaffekverner fungerer fra strømnettet.
Kaffekvernen er designet for å kverne kaffe. De er av to typer: kvernsteiner og kniv.
elektrisk kvernstein kaffekvern
I knivkaffekverner maler du raskt roterende skarpe kniver kaffe. Kraften til enheten bestemmer hvor fin kaffen er malt. Men de er ikke laget spesielt kraftige, fordi kaffen i veldig høy hastighet kan varme opp, noe som vil gi sluttproduktet smak og lukt av brent kaffe. For kaffe er dette ikke akseptabelt. Derfor, for å lage kaffe så liten som mulig, må du male den lenger. Kaffe kaffekvern er flott for deg som liker å brygge kaffe i en turk.
kniv kaffekvern
Kvernsteiner er kaffekverner der det helles kaffe mellom to metallplater og de sliper det som kvernsteiner. Slike enheter lar deg slipe kaffi finere og de har en justering av graden av sliping, dyre modeller har omtrent 14. Kaffe, malt i en slik kaffekvern, er ypperlig til å lage latte, espresso, macchiato. Med andre ord, kaffe fra en kvernsteinssliper er ypperlig til å lage kaffe i en kaffemaskin eller kaffetrakter.
Det er ikke uvanlig at en kaffekvern anses som et verktøy for å male andre produkter, for eksempel sukker, nøtter, krydder. Sliping av andre produkter er mulig, men anbefales ikke. Siden sliping av andre produkter kan føre til skade på teknologien. For eksempel begynner sukker å smelte og er veldig vanskelig å fjerne fra kniver og svinger. Og små partikler og lukten av krydder vil ha negativ innvirkning på malt kaffe etter dette. Men noen kaffekvern leveres med spesielle dyser for sliping av krydder.
Blender
En blender er en enhet hvis viktigste funksjon er å blande og slipe produkter. Blendere kommer også i mange former: stasjonær og nedsenkbar. En nedsenkbar blender er et håndtak med kontroller som et ben med kniver er festet til. Den senkes ned i en bolle med mat, og blandingen foregår der. For å slipe noe produkt, bør settet ha en spesiell bolle med kniver for sliping.
stasjonær blender
Stationary er en enhet der en skål med kniver plasseres på et stativ med en motor, som produktet er lastet inn i. Som regel brukes ikke slike blendere til sliping av produkter. De serverer til å lage supper - potetmos og cocktailer. Å male noe i dem er ekstremt problematisk.
håndblender
Sammenligning av blender og kaffekvern
For å sammenligne en blender og en kaffekvern, må du forstå: er det mulig å kverne kaffe i en blender.
I sin design er blenderen veldig lik en kaffekvern. Den samme motoren med drevet som knivene er satt på. Forskjellen er at med en blender er knivene plassert høyere og lenger fra veggene i bollen. Teoretisk sett kan du kverne kaffe i en blender, men de kvernede kornene synker til bunnen og faller ikke under knivene igjen, noe som betyr at kaffen skal males ujevnt. I kaffekvern ligger knivene lavt til bunnen og under sliping stiger kornene fra bunnen opp og sliper igjen, det vil si at en slags kaffe sirkulerer gjennom bollen. Dette sikrer jevn sliping.
Når du kverner kaffe i en blender, trenger du en spesiell skål med kniver og lokk, ellers vil den spre seg utover kjøkkenet. Generelt er en slik bolle i en blender mer egnet for sliping i utgangspunktet myk mat, men en kaffekvern kan takle vanskeligere.
Som regel er kapasiteten til kaffekvernen som slipingen er laget av metall, og mikserskålen er plast. Kaffebønner, som spretter fra kniver, kan bryte bollen eller skrape den, det vil si at dette er nok et minus av blenderen når du kverner kaffe.
Kraften til kaffekvernen kan variere fra 140 til 220 watt. Og mikseren har en minimumseffekt på 350 watt og maksimalt 800 watt. Derfor, hvis du sliper i en blender med høy effekt, vil kaffekornene begynne å varme opp og brenne.
Så, kaffekvern er definitivt bedre enn kaffekvern. For sliping av andre produkter, for eksempel tilberedning av potetmos til et barn, er en blender bedre, fordi det er vanskelig å vaske kaffekvernen. Og det vil trolig forbli lukten og fremmede partikler.
For å male krydder, tørkede urter, sukker og lignende produkter, bør spesialutstyr som en kvern brukes. For når du sliper i blenderen, vil bollen skades, og når du sliper i kaffekvernen, vil lukten forbli.
Generelt er en blender en mer funksjonell enhet. Den har flere funksjoner, og avhengig av dysene kan du få enda flere forskjellige nyttige funksjoner. Kaffekvern er en mer spesialisert enhet. Og generelt er det bedre for bestemte formål å velge en spesifikk teknikk. Et forsøk på å spare kan tvert imot føre til at det til slutt blir brukt mer penger.
Hvorfor trengs det
For å kverne kaffe brukes forskjellige utstyrsalternativer, fra en kaffekvern til en blender. DDen viktigste fordelen med sistnevnte er dens allsidighet.
Du kan bruke dette kjøkkenutstyret ikke bare til å male kaffen, men også til å knuse is, lage kjøttdeig eller forskjellige smoothies.
Funksjoner
For sliping av kaffebønner er dette alternativet ideelt. Denne teknikken takler harde grønnsaker og nøtter, så det er ikke vanskelig for ham å knuse harde korn.
Det er blendermodeller komplementert med skarpe roterende kniver. De lar deg lage veldig finmalt kaffe. Denne knuseprosedyren kalles også torsjonssliping. Generelt er utformingen av denne enheten på mange måter lik utformingen av en klassisk kaffekvern. Derfor kan du godt bruke den som erstatning for denne enheten.
Hovedforskjellen mellom de to prøvene i denne kjøkkenteknikken er at knivene i blenderen er over basen og kortere. Så de når ikke veggene. Derfor, i prosessen med å slipe kornene, må du hele tiden riste mikseren din, slik at de alle blir behandlet. Dermed får du et mer eller mindre ensartet finmalt kaffepulver.
En slik blanding kan godt brukes til å tilberede deilig og aromatisk kaffe. Riktig nok vil prosessen ta litt lengre tid. Men til slutt får du fortsatt en god drink.
Nedsenkbare
En slik blender er ikke veldig praktisk. For å male kaffebønner i den, må du hente en spesiell skål eller glass med et låsbart lokk. Dette vil tillate deg å rolig slipe kaffe til fint mel, uten frykt for at en del av pulveret kan våkne.
Når du bruker denne maskinen, og kombinerer egenskapene til en kaffekvern og en blender i en enhet, må du hele tiden fjerne den bevegelige delen og riste ut små kniver for å bli kvitt små partikler kaffe som sitter fast i dem.
Stasjonær
Stasjonære apparater er også ganske mulig å bruke til sliping av kaffe.Spesielt hvis du har en kompakt størrelse teknikk. Fakta er at i en stor blender vil det være veldig vanskelig for deg å slipe korn på grunn av det faktum at de vil fly fra hverandre i en stor bolle. Kniver i denne designen ligger i sentrum, og innholdet i bollen er spredt rundt hele omkretsen. Derfor vil du bruke mye tid på å slipe kaffe, i stedet for å få et kvalitetsprodukt på få minutter.
Men generelt har den stasjonære blenderen en enorm fordel - et lokk som lukkes og forhindrer småmalte partikler i å fly ut. Hvis det er mulig, er det bedre å male kornene ved å bruke den såkalte impulsive modus. Når du bruker det, stopper du systemet med jevne mellomrom for å riste blanderen og flytte kornene nærmere de bevegelige knivene.
Mangler
Å bruke en blender som kaffekvern har naturlig nok sine ulemper. Selv en 2 i 1-enhet vil ikke gi deg et så godt resultat som en kaffekvern av høy kvalitet.
Når du kverner kaffebønner i en blender, kan du ødelegge dyre kaffebønner og bli skuffet over denne sorten.
Spesielt når det kommer til et veldig kraftig apparat som raskt kverner kornet. Det ser ut til at en høy slipehastighet er et stort pluss. Men i praksis er dette ikke helt sant. Ved sliping i høy hastighet begynner kornene å overopphetes, noe som resulterer i en forringelse av deres smak. Og hvis utstyret ditt ikke er veldig dyrt og med en plastkapasitet, absorberer plast raskt den vedvarende aromaen av kaffe, som da ikke kan fjernes med noe.
Som du kan se, kan en kaffekvern brukes til å lage hjemmelaget kvalitetskaffe. Et eksempel på et kvalitetsalternativ for sliping av en kafé er Domotec Tyskland-hakkeren. Men det er en annen verdig teknikk. Velg alternativet som passer deg som passer deg i alle henseender, og drikk deilig direkte kaffe hjemme.
