Italiensk merke Bialetti forener under navnet fem merker som spesialiserer seg i å lage kokekar av høy klasse, funksjonelt kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr - Girmy, Aeternum, Rondine og CEM. Bialetti-selskapet er kjent for sin lange tradisjon for å produsere nyttige og praktiske produkter. Over hele verden setter folk pris på e for høy kvalitet, innovasjon, bruk av de mest moderne materialer og teknologier. Bialetti kokekar og annet kjøkkenutstyr produseres i våre egne fabrikker i den italienske provinsen Brescia og i Verbania. En kompetent kombinasjon av tradisjonelle verdier som høy kvalitet, holdbarhet, stilig design og miljøvennlighet gjør livet enklere for enhver moderne person, noe som gjør rutinemessige husarbeid mindre tyngende og morsommere.

Moka express

Den kompakte Moka Express er laget av høykvalitets aluminium og leveres med et praktisk plasthåndtak. Kaffetrakteren er virkelig en kult, fordi det var den som ble utgitt den aller første i 1933.

Interessant! Enheten er oppført i Guinness Book of Records som den mest populære kaffekannen i historien.

• egnet for bruk på gass, elektriske og glasskeramiske ovner (på alle ovner, unntatt induksjon),
• trykkventil fjernes og vaskes.

• små kroppsstørrelser
• utsøkt aroma av den ferdige kaffedrikken, rik smak,
• matlagingshastighet
• valg av antall porsjoner
• holdbarhet, pålitelighet,
• brukervennlighet.

• skum kan ikke oppnås i dette apparatet.

Mukka express

Mukka Express er den eneste Bialetti-enheten som kan brygge en cappuccino som en profesjonell kaffemaskin. Enheten har et originalt utseende (fargelegging "ku") og kompakte dimensjoner.

• egnet til å lage kaffe på alle typer varmeoverflater unntatt induksjon,
• Håndtaket er laget av silikon.

• uvanlig design, liten størrelse,
• muligheten for å lage cappuccino,
• patentert trykkavlastningsventil,
• holdbarhet og brukervennlighet.

• ved avkjørselen kan du bare få to porsjoner av drinken,
• Hvis du ikke slår av cappuccino-maskinen i tide, kan drinken "bryte ut" og fylle hele rommet.

Dama geyser kaffetrakter har en elegant, sofistikert design og små generelle dimensjoner. Vesken er laget av polert aluminium, tilgjengelig i to farger: svart og hvitt.

• tilstedeværelsen av et svart sklisikkert håndtak med tilsetning av silikon for å sikre sikker bruk,
• sikkerhet ved bruk på grunn av tilstedeværelsen av en patentert sikkerhetsventil for å lindre overflødig trykk.

• elegant design
• matlagingshastighet
• høy smak av den ferdige drikken,
• tilberede flere porsjoner samtidig
• enkelhet og sikkerhet i driften.

• noen vanskeligheter med å rengjøre enheten,
• Følg tilberedningen av drinken.

De to mest kjente elektriske modellene av kaffetraktere fra det italienske merket er Elettrika og Easy timer (for 3 eller 6 kopper).

Elettrika

Praktisk og kompakt enhet er laget i en klassisk stil. Flott for reiseapplikasjoner.

• Maskinen lar deg koke både malt og pulverkaffe. Oppvarming tar 5 minutter
• enhetens effekt er 170 W, derav det lille forbruket av elektrisk energi,
• det er en adapter med en kort ledning.

• aluminiumskassen absorberer varme, slik at enhetens kropp ikke overopphetes og ikke brenner,
• god smak av den ferdige kaffedrikken, kaffe har ingen plastisk smak,
• strømindikator
• enkel administrasjon
• fornuftig pris.

• upålitelige varmeelement limt på bunnen ved bruk av termoplast,
• vanskelig å rengjøre
• det er ingen automatisk avstengningsfunksjon,
• utgangen er bare to porsjoner.

Enkel timer

Elektrisk geyser kaffetrakter, som den viktigste kjennetegner funksjonen er tilstedeværelsen av en på timer. Takket være denne funksjonen kan en kaffedrikke tilberedes automatisk til det angitte tidspunktet. Det er to modeller for 3 og 6 kopper, i henhold til tekniske parametere er de like.

• enhetseffekt - 365 W,
• Det er et stabilt stativ og et behagelig avrundet håndtak
• deler ligger tett inntil hverandre.

• høy kvalitet på drikken
• strømindikator, timer, skjerm,
• Automatisk avstengningsfunksjon
• stabilt stativ
• rask matlaging (5 minutter),
• anti-drypp system.

• deler av kaffen går tilbake til det nedre rommet, og når ikke det øvre,
• enheten kan bare slås på igjen etter at den er slått av fra stikkontakten,
• enheten flyter og delvis lekker,
• urimelig høye kostnader.

Moka express	Mukka express	Dama	Elettrika	Enkel timer
utsikt	klassisk	klassisk	klassisk	elektrisk	elektrisk
Kroppsmateriale	aluminium	aluminium	aluminium	aluminium	aluminium
Håndter materiale	nylon	silikon	silikon	nylon	nylon
Platetype	alt unntatt induksjon	alt unntatt induksjon	alt unntatt induksjon	—	—
farge	sort, sølv	svart og hvit fargelegging	perlesølv	sølv	sølv
volum (i antall porsjoner)	3,4,6,9,12,18	2	3,6,9	2	3,6
Gjennomsnittspris (rubler)	2175	4950	2150	4500	8500

De viktigste anbefalingene når du velger en kaffetrakter

Når du velger en Bialetti-enhet for å lage en kaffedrikke, bør du bli veiledet av følgende parametere:

1. Vol. Før du kjøper, er det verdt å beregne hvor mye gjennomsnittlig hvert familiemedlem bruker kopper kaffe om gangen. Så enheten for en porsjon er bare egnet for en person som bor alene. For en familie på mer enn 3 personer er et apparat egnet til å tilberede fra 4 til 10 kopper drikke om gangen,
2. Smak preferanser. Det hører til et av de viktigste kriteriene, fordi ingen ønsker å drikke en smakløs drink. Hvis sjelen for eksempel ligger med kaffe med skum, vil anskaffelsen av en klassisk enhet være en meningsløs hendelse,
3. Convenience. Hvis det ikke er vanskelig for deg å installere apparatet uavhengig på en komfyr eller koble det til et stikkontakt for å lage kaffe, vil det være nok å kjøpe en mer tradisjonell enhet. Hvis du vil automatisere denne prosessen så mye som mulig, må du betale og kjøpe en enhet med en mer kompleks design,
4. Pris. Kostnadene for kaffetraktere av klassisk type geyser varierer fra 1.500 til 5.000 rubler, og kostnadene for elektriske apparater ligger i området 4000-600 rubler. Enheter kan ikke kalles budsjettmessige, mens kostnadene deres er lavere enn kostnadene for fullverdige kaffemaskiner.

Fordeler og ulemper

• en ren komfyr og en kaffetrakter, da innholdet forblir inne i kaffekannen,
• mangel på kaffegrut i en kopp,
• Rimelig kaffetrakter
• en anstendig kaffedrikk av god kvalitet kommer ut.

• kaffe brygges på fullt volum,
• vanskeligheter med å rengjøre filteret,
• hurtig slitasje av pakningen.

Spesifikasjonene ved å lage kaffe

For å få kaffe av høy kvalitet, må du følge teknologien og flere forberedelsesregler. Kvernede kaffebønner, for en geyser kaffemaskin, er større enn for tyrkerne, men litt mindre enn sliping av den franske pressen.

For matlaging er det bedre å bruke nykvernede korn og vann med en temperatur under romtemperatur.

Prosessen med å brygge kaffe. for eksempel Lavazza-merket, forekommer på svak varme. Men du må få en liten vane med å fjerne den ordentlig fra brannen, siden vannet i den nedre tanken skal koke helt. Du kan bestemme dette ved hjelp av lyd eller kjøpe en kaffetrakter med en gjennomsiktig pære. Smaken av en kaffedrikk fra en Bialetti geyser kaffemaskin er ikke dårligere enn smaken av kaffe fra en kaffemaskin, men du bør ikke stole på tykt skum eller brygget espresso

Oppsett av klassiske og elektriske kaffetraktere, funksjoner og kostnader

Det er to typer geyser kaffetraktere: klassisk og elektrisk; kaffetraktere kjennetegnes også av serier og modeller, som ikke bare skiller seg ut i navn, men også når det gjelder fremstilling, volum og pris. Et viktig poeng er typen komfyr, fordi noen modeller av kaffetraktere passer enten for alle typer ovner, eller for alle unntatt induksjon, kan du enkelt velge den nødvendige modellen.

De klassiske Bialetti-modellene har 17 navn på forskjellige typer kaffetraktere, med et individuelt serveringsvolum, design og pris. Her er noen av dem:

1. Moka induksjon
2. Dama
3. Junior
4. Musa
5. Moka express
6. break
7. Alpina et al.

Prisen varierer fra 1500 r til 4000. Kostnaden avhenger hovedsakelig av materialet og antall porsjoner. Modeller produseres i tre land: Kina, Romania og Italia.

Bialetti elektriske geysirer er laget av aluminium, og det er bare to typer.

Kaffetraktere har en forsinket starttimer og en på-indikator. Produksjon: Kina.

Kostnaden for elektriske geyser kaffetraktere Bialetti: 4500 p - 8500 pkt.

Du kan kjøpe en geyser kaffetrakter i butikken med apparater eller kaffetilbehør. Hvis du trenger en viss modell, er det bedre å bestille i nettbutikken.

Analyse av tilbakemeldinger om drift og tilberedning av kaffe

Blant de mange anmeldelsene av Bialetti kaffetrakter, er nesten alle positive. Hver bruker er fornøyd med kvaliteten på smak og prispolitikken. Noen geyser-eiere som tidligere brukte Turku, gleder seg over at når koking over kaffe ikke søler på komfyren, blir dette faktum ofte lagt merke til av husmødre og personer med en aktiv livsstil.

Som med alle inventar var det mindre ulemper med kaffetrakteren. Så flere mennesker la merke til at når du ikke fjerner Bialetti Moka Express og Junior geyser kaffetrakter fra brannen i tide, begynner drikken å bli ubehagelig bitter, så eierne anbefaler ikke å overdrive kaffetrakteren til de listede modellene på komfyren for å opprettholde en behagelig smak.

Hyggelig øyeblikk er overkommelig pris.

Etter å ha analysert teknologien og metoden for tilberedning, kan vi trygt si at kaffemaskinen Bialetti geyser er et stort funn for elskere av en anstendig kaffedrikk laget av Arabica bønner eller Robusta. Ulike modeller med individuelle komponenter, samt en mangfoldig pris, kan tilfredsstille enhver kunde og glede seg med nylaget kaffe hver dag.

Når dukket opp kaffetrakteren Bialetti geyser?

Hva har aluminium til felles med art deco-stil og kaffeproduksjon? Selvfølgelig bialetti geyser kaffetrakter. Bialetti i dag er ikke bare geysirer, men også drypp kaffetraktere og til og med kaffemaskiner, samt retter, reservedeler og kaffetilbehør. Men vi er interessert i produkter som utgjorde selskapets ære og fremdeles er dets stolthet.

I 1919 åpnet den italienske ingeniøren Antonio Bialetti et verksted hvor han begynte å lage små aluminiumsprodukter til salgs. Men hans ingeniøridee krevde implementering, og i 1933 patenterte Bialetti sin egen versjon av kaffeenhetens perkolatortype. Ideen var ikke ny, men italieneren la alle delene i en enkelt aluminiumskasse og ga den en stilig åttekantet form. Han var inspirert av den da art-deco-stilen. Bialetti ringte kaffetrakteren Moka Express. 85 år har gått, men denne modellen er fremdeles produsert og solgt, og designet har ikke endret seg. Du kan kjøpe den klassiske Moka Express i Russland.

Oppfinnelsen imponerte med tilgjengeligheten og påliteligheten. Mistresses satte pris på ham for den enkle pleien og likheten med klassiske kaffekanner. Ungdommer beundret dristige former. Alt sammen hyllet den høye kvaliteten på den ferdige drikken, som raskt ble tilberedt og ikke flekker komfyren.

På 2000-tallet produseres Vialetti geyser kaffemaskin av samme familiebedrift. Selv om globaliseringen gjør seg gjeldende, er fabrikker ikke bare lokalisert i Italia, men også i Romania, Tyrkia, India og Kina.

Logoen og symbolet på merket er en mustachioed mann i en bredbratt italiensk hatt, men ikke alle Vialetti kaffetraktere har sitt image.

Vialetti geyser kaffetraktere er oppført i Guinness Book of Records som den mest populære kaffekannen i menneskets historie.

Prinsippet for geyser kaffetrakter

Vi skrev om geyser kaffetraktere og prinsippet for deres arbeid, men la oss huske nøyaktig hvordan dette apparatet lager kaffe.

Bialetti geyser kaffemaskin består av tre deler: en nedre tank, et malt kaffefilter med et rør og en øvre tank med en tut og et hengslet lokk. Håndtaket er vanligvis festet til den øvre tanken.

Hvordan lage kaffe i en geysir?

• Vann helles i den nedre tanken, nivået skal være lavere enn nødventilen.
• Et filter for malt kaffe er installert på bunnen.
• Malet kaffe helles i den. Nivået på pulveret skal være rett under filterkanten.
• Den øverste delen er skrudd fast og kaffetrakteren brennes.
• Ved oppvarming utvides vannet og stiger til filteret.
• Etter fukting av kaffen er vannet mettet med aroma og farge, ekstraksjonsprosessen finner sted.
• Kaffen går opp i røret enda høyere til den øvre tanken.
• Etter å ha nådd enden av røret, strømmer kaffe over i den øvre tanken, som vann i en fontene.
• Når den nedre tanken er tom, kan du fjerne kaffetrakteren fra bålet - kaffen din er klar.

Video - prinsippet om å lage kaffe i en geyser kaffetrakter

Hemmeligheter med deilig kaffe i en geyser kaffetrakter

Kaffen i geyser kaffemaskinen er utmerket i styrke og aroma. Forvent at en geyser skal brygge deg en espresso som en kaffemaskin, ikke verdt det. Men deilig, aromatisk og sterk kaffe er garantert. I vår personlige rangering konkurrerer geyseren selvsikker med den klassiske Turk. Vi vil dele hemmelighetene ved å lage god kaffe i en geysir.

Kaffe og vann

Slipingen skal være stor - større enn for tyrkerne, og bare litt finere enn for den franske pressen. Hvis pulveret er finmalt, vil vann strømme gjennom det for raskt, drikken blir sur og svak på grunn av utilstrekkelig ekstraksjon.

Det er bedre å ta nykvernet kaffe og renset og kaldt vann. Det er ikke nødvendig å ramse kaffen, ellers blir nettbrettet for tett og vann vil passere dårlig gjennom den.

Før du fester toppen, sjekk om det er spor av pulver på tråden.

Ta kaffe i full mål, selv om du ikke drikker hele det tilberedte volumet. Rent teknisk er det mulig å redusere porsjonen, men smaken vil definitivt lide av dette.

Kaffetrakter volum

De minste Bialetti geyser kaffetraktere har et volum på 80 ml. Den største - 720 ml. Vær oppmerksom på antall porsjoner, som er angitt i beskrivelsen av kaffetrakterne. Bialetti mener at en kopp espresso er 40 ml, så påskriften: “Volum - 6 kopper” betyr at kaffetrakteren vil tilberede deg 240 ml utmerket kaffe.

Unntaket er Mukka Express kaffetrakter. Den er utstyrt med en dyse for pisking av melk, slik at du kan tilberede en cappuccino i den, hvis standarddel er 110 ml. Derfor viser beskrivelsen av denne modellen volumet av "2 porsjoner", som bør leses som 220 ml av den ferdige drikken.

Modeller av bialetti elektriske geysirer

* Alle data om nåværende modeller og priser er hentet fra åpne kilder og produsentens offisielle nettsted

De klassiske bialetti geysermodellene er laget i italienske fabrikker, fargemodeller i Romania, stålmodeller i Kina.

Hvor å kjøpe og priser for bialetti geyser

Du kan kjøpe bialetti:

• i vanlige butikker med retter, kaffetilbehør eller apparater,
• i nettbutikker

I nettbutikker kan det være modeller av serier som ikke er på den offisielle hjemmesiden. Dette betyr at modellene ikke lenger er aktuelle, men fortsatt selges fra lager.

Kaffetrakter Vialetti

I Italia, der kjøkkenet regnes som husets hjerte, og ikke et eneste møte med slektninger og venner er komplett uten kaffe, har Bialetti kaffetrakter blitt et stilikon og et besøkskort i landet, sammen med Roman Colosseum, pizza og pasta. Siden 1933, da Alfonso Bialetti viste verden den første legendariske Moka Express-kaffetrakteren, har et skikkelig gjennombrudd funnet sted i den italienske kaffekulturen. De begynte å brygge varm aromatisk drikke ikke bare i kaffehus eller restauranter, men også lage mat hjemme. I dag finnes Bialetti kaffetrakter i 9 av 10 italienske hus!

Bialetti er Italias største produsent av kaffetraktere, kaffemaskiner og andre produkter for å lage kaffe. Selskapet lanserer også sin egen serie med kaffekapsler for lidenskapelige elskere av ekte italiensk espresso. Konstant forbedring av produktene sine, introduksjon av nye produksjonsteknologier og materialer, bruker Bialetti italiensk kunnskap ved fabrikker i Italia, Romania, Tyrkia. Selskapet slipper jevnlig nye modeller av kaffetraktere - multifunksjonelt, praktisk, men like enkelt å bruke som den aller første Moka Express.

Hemmeligheten bak suksessen til Bialetti kaffetraktere er deres nære oppmerksomhet på detaljer, tidløs klassisk design, enkelhet og pålitelighet. Selskapet revolusjonerte den globale kaffekulturen: takket være den har det å glede seg over en kopp espresso blitt en rimelig godbit for millioner av kaffekjære.

Den offisielle nettbutikken til kaffetraktere Bialetti tilbyr et bredt spekter av produkter, fra klassiske geyserkaffe-produsenter, til merkeretter og tilbehør for å lage kaffe. Hos oss blir det enda enklere og mer praktisk å kjøpe en geyser kaffetrakter i Moskva eller med levering i Russland!